Bio Ur-Dinkel Feinmehl 4kg

16,90 inkl. MwSt.

Bio Ur-Dinkel Feinmehl. Perfekt für feine Backwaren oder für besonders fluffigen Teig.

  • 100% Bio
  • aus Österreich

Ur-Dinkel als die ursprüngliche Form des Dinkels. 

zzgl. Versandkosten, ab 30€ versandkostenfrei (AT)

Verfügbarkeit: 7 vorrätig

Bestes Ur-DINKEL FEINMEHL in Bio Qualität

Ur-Dinkel

Der Ur-Dinkel zählt als eine sehr alte Getreideart. Schon im Mittelalter stellte der Dinkel die wichtigste Getreidesorte und Nahrungsgrundlage für Menschen dar. Und auch die bekannte Hildegard von Bingen schwört in ihrer Ernährungslehre auf die wertvollen Wirkstoffe im Dinkel.

Einkorn
Steinmühle

Schonend auf der Steinmühle vermahlen

Das Korn wird nach einem traditionellem Verfahren auf unserer original Osttiroler Steinmühle schonend vermahlen. Durch die langsame Bewegung des Mühlsteins, entsteht besonders wenig Wärme und erhält so die Vitamine und Mineralstoffe am besten.

Verwendung

Urkorn-Schoko-Brownie

Ur-Dinkel Feinmehl in der gesunden Küche

Ur-Dinkekl hat einen nussigen Geschmack und kräftiges. Das Ur-Dinkelmehl eignet sich perfekt für feine Backwaren.

TIPP: Perfekt für feine Backwaren, als auch Brote, Kuchen, Spätzle oder Nudeln.

Hier findest du noch mehr Infos zu Urkorn.  

Nährwerte:

Durchschnittliche Nährwerte/100g
Brennwert: 1500kJ/354kcal
Fett: 2,3g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,2g
Kohlenhydrate: 67,9kg
davon Zucker: 2,0g
Ballaststoffe: 4,1g
Eiweiß: 13,4g
Salz: 0,1g

Füllmenge:

4 Kilogramm

Herkunft:

Niederösterreich

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