Bio - Einkornvollkornmehl 1kg

5,49 inkl. MwSt.

Bio-Einkornvollkornmehl aus dem ganzen Korn, schonend auf unserer Steinmühle vermahlen.

Das Einkorvollkornmehl überzeugt mit seinem nussig-süßlichen Geschmack.

zzgl. Versandkosten, ab 20€ versandkostenfrei (AT)

Unser Bio-Einkornvollkornmehl wird aus dem ganzen Korn vermahlen. 

Das Korn wird nach einem traditionellem Verfahren auf unserer original Osttiroler Steinmühle zu Vollkornmehl vermahlen. Durch die hauseigene Produktion können wir sicherstellen, dass unsere Qualitätsanforderungen eingehalten werden. Einkorn ist das älteste bekannte Getreide, dessen Funde bis in die Steinzeit zurück gehen. Es zählt zu den bespelzten Getreidesorten und seinen Namen erhielt es, da es nur ein Korn pro Ährenspindel bildet.

Bananenbrot zuckerfrei
Apfel Zwetschken Crumble
Pancakes
Reines Einkorn-Sauerteigbrot
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Das Einkornvollkornmehl hat einen angenehm süßlichen Geschmack und eignet sich perfekt für Kuchen, Pancakes, Brot . 

Nährwerte:

Durchschnittliche Nährwerte/100g
Brennwert: 1415kJ/335kcal
Fett: 2,6g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,3g
Kohlenhydrate: 59,4g
davon Zucker: 3,0g
Ballaststoffe: 8,4g
Eiweiß: 14,2g
Salz: 0,18g

Füllmenge:

1 Kilogramm

Herkunft:

Niederösterreich:
Das Korn wird von unseren Bio-Bauern im Waldviertel angebaut.

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