Bestes Emmer Vollkornmehl in Bio Qualität
Emmer
Emmer zählt, wie auch Einkorn, zu den ältesten Getreidesorten, dessen Geschichte zurück bis zur Steinzeit vor 10.000 Jahren reicht.
Schonend auf der Steinmühle vermahlen
Das Korn wird nach einem traditionellem Verfahren auf unserer original Osttiroler Steinmühle schonend vermahlen. Durch die langsame Bewegung des Mühlsteins, entsteht besonders wenig Wärme und erhält so die Vitamine und Mineralstoffe am besten.
- gesunder Genuss
- Gut für dich
- Ur-Dinkel mit Geschichte
Verwendung
Emmer in der gesunden Küche
Emmer verleiht einen einzigartigen nussig-herzhaften Geschmack und eignet sich perfekt für Brote, Kuchen oder auch Nudeln.
TIPP: Perfekt für Brote, Kuchen, Kekse und auch Spätzle oder Nudeln.
Hier findest du noch mehr Infos zu Urkorn.
