Zutaten
Zubereitung
- Den Bio Urkorn Pizzateig aus dem Kühlschrank nehmen. Arbeitsfläche und Hände mit Mehl bestauben.
- Den Backofen auf 220 Ober/Unterhitze vorheizen.
- Den Pizzateig mit den Händen rund formen oder alternativ mit einem Nudelholz ausrollen.
- Pizza auf das Backblech legen und im heißen Ofen ca. 15 Minuten goldbraun backen.
- Banane schälen und in Scheiben schneiden. Erdbeeren oder andere Früchte ebenso in Scheiben schneiden.
- Den heißen Pizzaboden mit Nuss-Nougat-Creme bestreichen.
- Die Pizza mit den Bananenscheiben und Erdbeeren belegen und mit den gehobelten Mandeln bestreuen.
- In Stücke schneiden und (lau-)warm servieren.
Notizen
Ein Fest für Pizza- und Dessertliebhaber!