Apfel-Zimt-Taschen

An apple a day keeps the doctor away 🍎🍏 Passend dazu das Rezept für leckere Apfel-Zimt-Taschen. Ideal um die Woche gemütlich Zuhause mit einer Tasse Tee und Kornelia ausklingen zu lassen.

Gericht Frühstück, Nachspeise, Süßes

ZUTATEN

1 Pkg KORNELIA Bio Urkorn Sauerteig Pizzakugel
3 Stk Äpfel
40 g Zucker
1 TL Zimt
Mandelblätter nach Belieben

ANLEITUNG

Backofen auf 180°C Umluft vorheizen.
Die Arbeitsfläche bemehlen und Kornelia Urkornteig mit einem Nudelholz eckig ausrollen.
Danach in quadratische Stücke schneiden.
Zucker mit Zimt vermengen. Die Äpfel in feine Scheiben schneiden.
Anschließend die Apfelscheiben diagonal auf den quadratischen Stücken auflegen und mit der Zimt-Zuckermischung bestreuen. Zwei der gegenüberliegenden Ecken in der Mitte zusammenlegen und mit ein bisschen Wasser bestreichen und mit Mandelblätter bestreuen.
Die Apfeltaschen bei 180°C für ca. 15 Minuten backen.