Backofen auf 180°Grad vorheizen. 

Die Arbeitsfläche bemehlen und Kornelia Urkornteig mit einem Nudelholz dünn ausrollen. Mit einem Pizzaschneider ca. 1 cm-dünne Streifen schneiden.

Je ein Würstchen mit 1-2 Teig-Streifen umwickeln, dabei eine Lücke für die Augen lassen. Eingewickelte Würstchen auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.

Im vorgeheizten Backofen ca. 10-12 Minuten backen. 

Die Mumien-Würstchen kurz abkühlen lassen. Anschließend für die Augen zwei kleinen Tropfen Senf oder Balsamico Creme auf die Würstchen geben.