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BÄRLAUCH-STANGERL
Es grünt so grün 😃🌱Passend dazu gibts ein Rezept für Bärlauchstangerl aus dem frischen Urkornteig. schnell. einfach.gut!
ZUTATEN
- 1 Packung KORNELIA Bio Urkorn Sauerteig Pizzakugel ergibt 6 Stangerl
- Handvoll Bärlauch
- Olivenöl
- Sesam, Leinsamen, Sonnenblumenkerne zum Bestreuen
ANLEITUNG
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Backofen auf 180° Heißluft aufheizen.
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Die Arbeitsfläche bemehlen. Kornelia Urkornteig in 6 Teile teilen und mit einem Nudelholz länglich ausrollen.
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Bärlauch klein schneiden und mit Olivenöl vermengen.
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Bärlauch-Olivenöl am besten mit einem Pinsel (Alternativ Löffel) auf die Kornelia streichen.
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Kornelia mit der Hand aufrollen. Mit der Handfläche noch etwas dünner rollen.
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Mit etwas Wasser bestreichen und im Saatenmix wälzen.
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Bei 180°C Heißluft ca.10 Minuten backen.