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Blätterteigschiffchen mit Wachsweichen Ei

Blätterteig-Schiffchen mit wachsweichem Ei

Ideal für deinen nächsten Brunch: Pizzateig Herzen mit wachsweichem Ei und Proscioutto Melone.
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Portionen: 4 Personen
Zutaten Zubereitung Notizen

Zutaten
  

Zubereitung
 

  1. Den KORNELIA Pizzateig ca. 15min vor Verwendung aus dem Kühlschrank legen.
  2. Den Kornelia Urkorn Pizzateig aus der Packung nehmen, entrollen und mit einem Herzausstecher Herzen (ca.8cm groß) ausstechen.
  3. Die Teigherzen mit etwas Öl bestreichen und Jedes Herz mitKräuterfrischkäse bestreichen.
  4. Die Teigherzen im Airfryer bei 180°C ca. 8-10 Minuten goldbraunbacken.
  5. Währenddessen das Spiegelei zubereiten. (wenn du denHerzausstecher am Rand einölst kannst du damit die Eier in Herzform braten).
  6. Die Melone in feine Würfel schneiden.
  7. Nun die Pizzaherzen unterschiedlich belegen. Einmalmit Prosciutto drapieren, einmal mit Ei und einmal mit Melonentartar belegen.

Notizen

Tipp von dieNascherei: alles auf einem Teller anrichten – schlicht, liebevoll und ein bisschen italienisch. Perfekt dazu passt etwas Parmesan und Antipasti.

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