Tomaten-Zucchini Tarte

Diese schnelle Tomaten-Zucchini Tarte mit Bio Urkorn Pizzateig gelingt ganz einfach. Sie schmeckt warm und kalt und ist in weniger als 30 Minuten fertig. 

Tomaten Zucchini Tarte

Tomaten-Zucchini Tarte

Sommerleichte Tomaten-Zucchini Pizza: in 15 Minuten fertig mit dem Bio Urkorn Pizzateig. Schmeckt kalt und warm!
Gericht: Hauptgericht

Zutaten
  

  • 1 Packung KORNELIA Bio Urkorn Pizzateig
  • Pizzakäse (pflanzlich)
  • 180 g Creme Fraiche (pflanzlich)
  • ca. 200 g Cocktailtomaten
  • 1 Stück kleine Zucchini oder 1/2 große
  • Sesam, schwarzer Sesam zum Verzieren
  • Kräuter nach Belieben

Zubereitung
 

  1. Den Bio Urkorn Pizzateig ca. 15 Minuten vor Verwendung aus dem Kühlschrank legen.
  2. Den Backofen auf 210°C Ober/Unterhitze vorheizen.
  3. Die Zucchini und Cocktailtomaten in Scheiben schneiden.
  4. Creme Fraiche mit Kräutern nach Wahl vermengen.
  5. Pizzateig mit Creme Fraiche bestreichen, Pizzakäse nach Belieben darüber streuen. Die Zucchini und Cocktailtomaten verteilen.
  6. Die Ränder einklappen und mit etwas Öl/Wasser bestreichen und mit Sesam, schwarzer Sesam bestreuen.
  7. Im vorgeheizten Backofen ca. 15-20 Minuten backen.

Notizen

schmeckt warm und kalt fantastisch! Eignet sich daher ideal auch für Picknick, Lunch, Parties etc. 

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