Diese süßen Osternester kommen bei deinem Brunch mit Familie oder Freunden garantiert gut an. Mit bunten Schoko-Ostereiern gefüllt, sehen die süßen Mohn-Blätterteig-Osternester nicht nur hübsch aus , sondern schmecken auch köstlich!
SÜSSE MOHN-BLÄTTERTEIG-NESTER
Süß, knusprig & perfekt für Ostern! Du brauchst nur 4 Zutaten!
ZUTATEN
- 1 Pkg KORNELIA Bio Dinkelblätterteig
- 50 g Mohn
- 80 g Apfelmus
- 50 g Dattelpaste bzw. Datteln mit etwas Wasser
ANLEITUNG
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Den Bio Dinkel Blätterteig ca. 10 Minuten vor Verwendung aus dem Kühlschrank legen.
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Den Backofen auf 200°C Ober/Unterhitze vorheizen.
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Mohn, Apfelmus und Dattelpaste in einer Schüssel zu einer homogenen Masse verrühren. Wenn du Datteln verwendest, diese mit etwas Wasser zu einer Paste pürieren.
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Den Dinkel Blätterteig ausrollen und zur Hälfte mit der Mohnfüllung bestreichen.
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Zusammenklappen und in ca. 2 cm breite Streifen schneiden, zusammenlegen, ein paar mal eindrehen und zu einem Kranz formen.
Optional mit Ei bestreichen. Für die vegane Version mit pflanzlicher Milch bestreichen. Und Blätterteig-Nester mit Hagelzucker bestreuen.
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Die Osternester im vorgeheizten 15min backen.
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Optional kann man hier etwas Marmelade nehmen, damit die Eier dann besser haften.
