Schnell gemacht. Warm oder kalt. Groß und Klein lieben sie.
Manche Rezepte sind einfach immer richtig, egal ob als Feierabend-Snack, in der Jausenbox oder auf dem Buffet beim nächsten Grillfest.
Diese Mais-Paprika-Pizzaschnecken gehören genau dazu.
Das Beste: Du kannst sie befüllen mit fast allem was dein Kühlschrank hergibt.
Nebenbei bio. Immer. 🌾

Pizzaschnecken mit Mais & Paprika
Der perfekte Snack auf jeder Party und ein wahrer Hingucker in der Jausenbox,
Gericht: Snack
Zutaten
- KORNELIA Bio Urkorn Sauerteig Pizzateig
- geriebener Käse oder vegane Alternative
- 4 EL Mais
- 1 Stück Paprika
- 125 g Frischkäse
- 2 EL Tomatenmark
Zubereitung
- Den Backofen auf 210°C Ober-/Unterhitze aufheizen.
- Den Bio Urkorn Pizzateig ca. 15-20min vor Verwendung aus dem Kühlschrank legen.
- für die Creme: in einer Schüssel 2 EL Tomatenmark mit Frischkäse verrühren.
- Paprika waschen und in kleine Würfel schneiden.
- Den Pizzateig ausrollen und mit Tomaten-Frischkäse-Sauce bestreichen. Mit Käse bestreuen und Mais und Paprika darauf verteilen.
- Den Pizzateig von der langen Seite aufrollen und in etwa zweifingerdicke Stücke schneiden.
- Die Pizzaschnecken auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.
- Die Pizzaschnecken im vorgeheizten Ofen für etwa 15-17 Minuten backen


