An apple a day keeps the doctor away 🍎🍏 Passend dazu das Rezept für leckere Apfel-Zimt-Taschen. Ideal um die Woche gemütlich Zuhause mit einer Tasse Tee und KORNELIA ausklingen zu lassen.
Apfel-Zimt-Taschen
Leckere Apfeltaschen mit knusprigem Bio Dinkel-Blätterteig: schnell & einfach gemacht, und schmecken wie bei Oma.
ZUTATEN
- 1 Packung KORNELIA Bio Dinkelblätterteig
- 3 Stk Äpfel
- 40 g Zucker
- 1 TL Zimt
- Mandelblätter nach Belieben
- Marmelade optional
ANLEITUNG
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Backofen auf 200°C Ober/Unterhitze vorheizen.
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Den Bio Dinkel-Blätterteig ca. 10 min vor Verwendung aus dem Kühlschrank legen.
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Den Blätterteig mit dem Backpapier entrollen und in quadratische Stücke schneiden.
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Die Quadrate mittig mit etwas Marmelade bestreichen.
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Zucker mit Zimt vermengen. Die Äpfel in feine Scheiben schneiden.
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Anschließend die Apfelscheiben diagonal auf den quadratischen Stücken auflegen und mit der Zimt-Zuckermischung bestreuen. Zwei der gegenüberliegenden Ecken in der Mitte zusammenlegen und mit ein bisschen Wasser bestreichen und mit Mandelblätter bestreuen.
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Die Apfeltaschen im vorgeheizten Ofen für ca. 15-20 Minuten backen.
