Blätterteig Krapfen aus dem Ofen
Fasching geht auch einfach – und ohne Frittieren. Diese Blätterteig-Krapfen aus Bio Dinkelblätterteig sind schnell gemacht, herrlich goldbraun und perfekt für alle, die spontan Lust auf etwas Süßes haben.
Ob für den Kaffeetisch, den Faschingsdienstag oder einfach zwischendurch: Mit wenigen Zutaten zauberst du im Handumdrehen eine unkomplizierte Alternative zum klassischen Krapfen.
BLÄTTERTEIG KRAPFEN
Krapfen ohne Frittieren - ja das geht! Mit unserem Bio Dinkelblätterteig zauberst zu ruckzuck köstliche Faschingskrapfen.
ZUTATEN
- 1 Packung KORNELIA Bio Dinkelblätterteig
- Marmelade nach Wahl
zum Verzieren:
- Schokolade
- Schokostreusel, Augen, etc.
ANLEITUNG
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Den Bio Dinkel Blätterteig ca. 10 Minuten vor Verwendung aus dem Kühlschrank nehmen.
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Den Backofen auf 200°C Ober/Unterhitze vorheizen.
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Den Blätterteig aus der Verpackung nehmen und ausrollen.
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Mit einem Glas eine gerade Anzahl an Kreisen ausstechen. Jeweils auf einem Marmelade auftragen und den anderen Kreis darüber legen.
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Im vorgeheizten Backofen ca. 12-15 Minuten backen.
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Schokolade über einem Wasserbad schmelzen und die Blätterteig-Krapfen nach Lust und Laune verzieren.
Tipps & Varianten
- klassische Variante mit Puderzucker anstelle von Schokolade
- Auch mit Vanillepudding oder Schokocreme (pflanzlich) lassen sie sich wunderbar variieren.
- Am besten frisch genießen – dann sind sie besonders knusprig.
Warum Blätterteig-Krapfen?
- kein Frittieren nötig
- schnell & unkompliziert
- perfekt für spontanen Besuch
- süßer Faschingsgenuss aus dem Ofen
Viel Freude beim Backen & Genießen 🎉
