Hefeteig Osterhasen

SAUERTEIG OSTERHASEN

SAUERTEIG OSTERHASEN-GEBÄCK ZUM FRÜHSTÜCK

pikant oder herzhaft aus fertigen Urkornteig

Beim Osterfrühstück dürfen diese leckeren Sauerteig-Osterhasen nicht fehlen. Heute haben wir hier ein neues Rezept für Brötchen in Hasenform. Sie sind nicht süß und passen somit zu herzhaften Aufstrichen oder auch zu Marmelade. 

SAUERTEIG OSTERHASEN

Dieses süße Osterhasen-Gebäck darf zu Ostern nicht auf deinen Frühstückstisch fehlen.

Gericht Gebäck

ZUTATEN

ANLEITUNG

  1. Den Backofen auf 180°C vorheizen.

  2. Den frischen Teig in 4 gleich große Stücke schneiden.

  3. Von jedem Teil ein kleines Stück wegnehmen, das wird später die Kugel in der Mitte (das Hasenschwänzchen).

  4. Nun den Teig in einen Strang rollen.

  5. Die Enden des Strangs (die zu den Hasenohren werden) greifen und in der Mitte zusammenlegen und die Enden zweimal miteinander verschlingen. Die Ohren etwas in die Länge zupfen und formen.

  6. Aus den verbliebenen keinen Teigstücken jeweils eine kleine Kugel als Hasenschwänze formen und in den Körper des Hasen drücken.

  7. Mit Wasser oder Milch bestreichen und je nach Belieben süß mit Hagelzucker oder neutral mit Sesam, Mohn, etc. bestreuen.

  8. Im vorgeheizten Backofen ca. 17-25 Minuten backen.

Diese Produkte wurden im Rezept verwendet - jetzt einfach online bestellen !

Weitere Beiträge

Osternest mit Urkorn Produkten

OSTER GESCHENKIDEEN

GESUNDE Ostergeschenke für deine liebsten Das Osterfest steht bald vor der Tür  – damit Ostern in  zu einem schönen Fest wird, braucht es vor allem

Weiterlesen »
Osterbrunch Ideen

OSTERBRUNCH IDEEN

OSTERBRUNCH INSPIRATIONEN GESUCHT? Wenn du noch auf der Suche bist für deinen Osterbrunch, bist du hier genau richtig! Wir zeigen dir gesunde und einfache Rezepte, die

Weiterlesen »
Hefeteig Osterhasen

SAUERTEIG OSTERHASEN

SAUERTEIG OSTERHASEN-GEBÄCK ZUM FRÜHSTÜCK pikant oder herzhaft aus fertigen Urkornteig Beim Osterfrühstück dürfen diese leckeren Sauerteig-Osterhasen nicht fehlen. Heute haben wir hier ein neues Rezept

Weiterlesen »
Karottenkuchen

KAROTTENKUCHEN

Karottenkuchen mit Vollkorn, ohne raffinierten Zucker und vegan Mit diesem Rezept für Karottenkuchen mit Vollkorn, ohne raffinierten Zucker fällt einem gesund backen leicht! Der Kuchen

Weiterlesen »
Shopping cart0
Es sind keine Produkte in deinem Warenkorb!
Continue shopping
0
Verpasse keine Angebote

Newsletter abonnieren und 15% sparen

  • Rabatte & Angebote
  • Rezepte 
  • Tipps & Tricks
  • Events & Workshops