Einfach selbstgemacht mit dem Bio Dinkel-Blätterteig!
Wer kennt es nicht, wenn der Tag mal stressig war oder man einfach keine Lust hat groß aufzukochen. Mit dem frischen Bio Urkornteig gelingt dir im Handumdrehen eine leckere Galette.
- bio
- frisch wie selbstgemacht
- mit ursprünglichen Getreidesorten
KIRSCHENGALETTE
Was macht man mit Kirschen🍒? Richtig eine köstliche Kirschen-Galette. Einfach Nachbacken und genießen 😋
ZUTATEN
- 1 Packung KORNELIA Bio Dinkelblätterteig
- 250 g entkernte Kirschen
- 120 g Vanille Pudding (vegan)
- Puderzucker nach Belieben
ANLEITUNG
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Backofen auf 200°C Ober/Unterhitze vorheizen.
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Den Bio Dinkel-Blätterteig ca. 10 min vor Verwendung aus dem Kühlschrank legen.
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Bio Dinkelblätterteig mit dem Backpapier entrollen. Für eine runde Galette schneidest du einen großen Kreis aus dem Teig und legst ihn auf das Backblech.
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Den ausgerollten Teig mit Vanille-Pudding bestreichen, dabei ca. 2cm Rand freilassen.
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Die Kirschen entkernen, halbieren und auf dem Teig verteilen.
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Den Teigrand zur Mitte hin umklappen und gut fest drücken, damit er sich am Anfang des Backens nicht entfalten kann.
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Die Galette im vorgeheizten Ofen ca. 15-20 Minuten backen.
REZEPT ANMERKUNGEN
Nach Belieben mit Puderzucker bestreuen.
