Bio Produkte aus ursprünglichen Getreidesorten! In den letzten 100 Jahren verschwand weltweit rund 75 Prozent der landwirtschaftlich genutzten Vielfalt. Wir holen die ursprünglichen Getreidesorten zurück auf unsere Teller und Äcker und fördern damit die Vielfalt ursprünglicher Getreidesorten.
Wir lieben Ursorten
Der volle Geschmack und die ganze Kraft regionaler Ursorten.
Gut zur Umwelt
Dein Feel-Good-Food, das noch dazu gut für die Umwelt ist.
Aus Österreich
Das Gute liegt oftmals so nah!
Eure LIeblings-Produkte
PFANNENBROT MIT URKORN
Mhmm… Pfannenbrot! Es ist schnell und einfach gemacht und schmeckt hervorragend zu Suppen, Curry, Salaten uvm. Und das beste du brauchst dafür nur unseren Bio
MINI URKORN-PIZZA MIT FEIGEN UND BALSAMICO-ZWIEBELN
Einfaches Rezept für eine leckere herbstliche Urkorn-Pizza mit Feigen, Balsamico-Zwiebeln und Ruccola! Eine wunderbare Geschmackskombination!
VEGANER OBSTKUCHEN MIT URKORN
Ein Klassiker im Sommer: Obstkuchen! Dieses Rezept mit ursprünglichen Getreidesorten ist super einfach, schmeckt fantastisch und ist vegan.
EINKORN-SPÄTZLE OHNE EI
Ein beliebter Klassiker mit ursprünglichen Getreidesorten. Mit diesem einfachen Rezept ohne Ei zauberst du die besten veganen Einkorn-Spätzle.
Was KORNELIA Fans sagen:
On a mission: Wir lieben Urkorn
Urkorn einmal probiert, willst du es nicht mehr missen!
KORNELIA’S Vision ist es, Urkorn zurück in die Küchen zu bringen und damit die Vielfalt ursprünglicher Getreidesorten fördern. Egal zu welcher Tageszeit wir haben immer ein schnelles Rezept für dich parat.
Für uns ist es wichtig, dass wir Vielfalt vom Acker bis zum Teller bringen. Unser Fokus liegt dabei auf Regionalität und gute Zusammenarbeit mit unseren Bio-Bauern.
Mit KORNELIA macht Kochen Spaß!
Elena, Sandra, Linda
Herzlichst das KORNELIA Team
Du hast Weizen satt?
Du möchtest auf eine bewusste und abwechslungsreiche Ernährung achten?
Dann findest du in unserem Shop mit den Vorfahren unserer heutigen Getreidesorten die richtige Alternative.