Karottenlachs Crostini

KAROTTENLACHS CROSTINI

KAROTTENLACHS CROSTINI

Diese Karottenlachs Crostini muss man einfach probiert haben. Sie sind als Fingerfood Häppchen perfekt zum Teilen und für jede Party. 🥕

Wieso solltest du für dieses Rezept zu Urkorn greifen?

URKORN - Einfach Ur-Gut!

KAROTTENLACHS CROSTINI

Diese Karottenlachs Crostini eignen sich wunderbar als Fingerfood für den besonderen Anlass wie Weihnachten, Silvester oder auch einfach so 🙂

Gericht Snack

ZUTATEN

Zutaten für Crostini

Zutaten für Karotten-Lachs

  • 1 Einmachglas
  • 1 Karotte
  • 1 EL Sonnenblumenöl oder Olivenöl
  • 2 TL Flüssigrauch
  • 1 EL Weißweinessig
  • ½ TL Salz
  • 1 Noriblatt

ANLEITUNG

Zubereitung Karotten-Lachs

  1. Karotten mit einem Sparschäler in dünne Streifen schneiden.

  2. Geschnittene Karotten und das Noriblatt in das Einmachglas geben und die Flüssigkeiten beimengen. Das Glas mit Wasser bis oben anfüllen

  3. Deckel gut verschließen und über Nacht stehen lassen. 

Zubereitung Crostini

  1. Die Urkorn Cracker mit Frischkäse bestreichen und mit Karottenlachs, Nori und Kaviar garnieren. 

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