Oktoberfest Breze: schnell & einfach für Zuhause
Wenn du dieses Jahr nicht am Oktoberfest bist, hol dir die Wiesenstimmung nach Hause mit einer selbstgebackenen Urkorn-Brezel! Wir haben hier das passende Brezel Rezept für dich, mit dem du diese ruckzuck selber backen kannst!
O'zapt is! Oktoberfest Breze
Mit diesen einfachen Rezept für Brezen sorgst du zu Hause im Handumdrehen für echtes Oktoberfest-Feeling!
ZUTATEN
- 1 Packung KORNELIA Bio Urkorn Sauerteig Pizzakugel
- grobes Salz zum Bestreuen
ANLEITUNG
1. Teig auspacken und in 4 Teile teilen
Mit bemehlten Händen zu einem langen Teigstrang rollen. Daraus eine Breze oder Herz formen, siehe Video weiter unten.
Mit Wasser bestreichen und Salz bestreuen.
Im Vorgeheizten Backofen bei 180°C Heißluft ca. 15-17 min backen. Achtung Backzeit kann je nach Ofen variieren.