SOMMER PICKNICK

SOMMERZEIT IST PICKNICKZEIT ! Tipps für das ideale Picknick.

PICKNICKEN IM GRÜNEN

So sieht bei uns ein Picknick unter Freunden aus. Und da ist auch garantiert für jeden etwas dabei! Vom frischen Sommersalat über ofenfrisches Brot bis zu süßen Leckerbissen. So ein Essen unter freiem Himmel lädt zum Verweilen ein. 

Zuhause vorbereiten und gemeinsam geniessen!

Am besten eignen sich Speisen, die kalt gegessen werden können, ein paar Sonnenstrahlen aushalten, ohne Teller auskommen und mit den Händen gegessen werden können. 

Besonders fein sind pikant gefüllte Teigtaschen, ein sommerlicher Einkornreis-Salat mit saisonalem Gemüse, Gemüsesticks, süße Urkorn-Taler und frisches Obst. 

ideale rezepte für dein Picknick

Dieser leckere Thai-Einkornreis-Salat lässt sich super vorab zubereiten und sorgt auch gleich für eine extra Portion Urlaubsstimmung. 

Diese Teigtaschen sind das ideale Fingerfood bei deinem Picknick und perfekt zum Teilen.

Etwas Süßes darf beim Picknick keinesfalls fehlen. Unsere Herzens-Empfehlung sind diese leckeren und schnellen Urkorn-Beeren Taler. Einfach zubereitet mit dem frischen Bio Urkornteig. 

VORBEREITUNG IST ALLES!

Was du neben deinem Essen mitbrauchst, damit das Picknick gelingt:

  • Picknickkorb oder Tasche: Du brauchst hier keinen besonderen nehmen, es genügt auch ein „normaler“ Korb oder eine Tasche, in der du alles gut verstauen kannst. Alternativ gibt es auch spezielle Picknickkörbe, wo bereits Geschirr und Besteck integriert sind.
  • Picknickdecke: Im Grunde kannst du hier eine reguläre Decke nehmen, besser ist es allerdings, wenn du eine mit isolierender Schicht hast, sodass alles trocken bleibt.
  • Proviantdosen, Bienenwachstücher oder Leinenbeutel: Die Picknick-Snacks in Gläser oder Dosen aus Emaille packen, damit sie schön frisch bleiben. Vor allem Gemüse und Obst lässt sich super in Weck-Gläser packen. Das frisch gebackene Brot kommt am besten in ein Bienenwachstuch oder einem Leinenbeutel.  
  • Kühltasche:Eine kleine Kühltasche zusätzlich zum Picknickkorb sorgt für kühle Getränke beim Picknick.
  • Besteck, Servietten: Hier packst du am besten wiederverwendbares Besteck, sprich dein normales Besteck, ein. Um schmutzige Kinderhände oder auch Erwachsenenhände sauber zu bekommen, packst du am besten ein paar Servietten ein. Am besten nimmst Stoffservietten, denn die sehen nicht nur hübsch aus, sondern du vermeidest auch gleichzeitig Müll und kannst danach dein schmutziges Besteck darin einwickeln.

Viel Spaß beim Picknicken. 

Hol dir hier deine Urkornprodukte für dein nächstes Picknick!

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