SOMMER PICKNICK

PICKNICKEN IM GRÜNEN

So sieht bei uns ein Picknick unter Freunden aus. Und da ist auch garantiert für jeden etwas dabei! Vom frischen Sommersalat über ofenfrisches Brot bis zu süßen Leckerbissen. So ein Essen unter freiem Himmel lädt zum Verweilen ein. 

Zuhause vorbereiten und gemeinsam geniessen!

Am besten eignen sich Speisen, die kalt gegessen werden können, ein paar Sonnenstrahlen aushalten, ohne Teller auskommen und mit den Händen gegessen werden können. 

Besonders fein sind pikant gefüllte Teigtaschen, ein sommerlicher Einkornreis-Salat mit saisonalem Gemüse, Gemüsesticks, süße Urkorn-Taler und frisches Obst. 

ideale rezepte für dein Picknick

Pesto-Tomaten-Spieße


PESTO-TOMATEN-SPIEßE

PESTO-TOMATEN-SPIEßE Diese Pesto-Tomaten-Spieße aus nur 5 Zutaten sind leicht zubereitet und ein leckerer Snack auf deiner nächsten Sommer-, Grillfeier oder auch einfach zwischendurch.  Unser Tipp:


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Pizzaschnecken


Urkorn Pizzaschnecken

Vegetarische Urkorn Pizzaschnecken – ohne Weizen, mit Sauerteig! Pizzaschnecken – der perfekte snack Diese leckeren und einfachen Pizzaschnecken sind der perfekte Snack für die Schuljause,


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Einkornreis Puffer


HERZHAFTE EINKORNREIS PUFFER

HERZHAFTE EINKORNREIS PUFFER Olivia von More is Now hat uns hier ein leckeres Rezept für herzhafte Einkornreis Puffer mit Thymian-Zwiebel-Apfel Kompott gezaubert.  Rezept von Olivia


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Urkorn-Beeren-Taler


URKORN-BEEREN-TALER

Urkorn-Beeren-Taler Diese Urkorn-Beeren-Taler sind ruckzuck gezaubert und schmecken einfach himmlisch gut! Perfekt für jeden Anlass Picknick, Kaffeejause, Grillen…. ! Wieso solltest du für dieses Rezept


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Müsliriegel


NUSS-SCHOKO-MÜSLIRIEGEL

Müsliriegel selber machen? So einfach gehts! Sie gehen super einfach und sind die perfekte gesunde Jause für Zwischendurch. Geballt mit wertvollen Kohlenhydraten und Nüssen sind


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Thai Einkornreis Salat


THAI-EINKORNREIS-SALAT

Dieser Einkornreis-Thai Salat ist perfekt zum Mitnehmen oder auch zum Vorkochen, denn unser Kornelia Thai Einkornreis-Salat ist am nächsten Tag noch besser. 🤤 Die Marinade zieht


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SPINAT-FETA-TASCHEN

Spinat-Feta-Taschen aus Urkorn Rezept für leckere Spinat-Feta-Taschen aus unserem Bio Urkorn Pizzasauerteig – einfach und gelingsicher! Diese Spinat-Feta-Taschen eignen sich auch wunderbar als Fingerfood bei


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VORBEREITUNG IST ALLES!

Was du neben deinem Essen mitbrauchst, damit das Picknick gelingt:

  • Picknickkorb oder Tasche: Du brauchst hier keinen besonderen nehmen, es genügt auch ein „normaler“ Korb oder eine Tasche, in der du alles gut verstauen kannst. Alternativ gibt es auch spezielle Picknickkörbe, wo bereits Geschirr und Besteck integriert sind.
  • Picknickdecke: Im Grunde kannst du hier eine reguläre Decke nehmen, besser ist es allerdings, wenn du eine mit isolierender Schicht hast, sodass alles trocken bleibt.
  • Proviantdosen, Bienenwachstücher oder Leinenbeutel: Die Picknick-Snacks in Gläser oder Dosen aus Emaille packen, damit sie schön frisch bleiben. Vor allem Gemüse und Obst lässt sich super in Weck-Gläser packen. Das frisch gebackene Brot kommt am besten in ein Bienenwachstuch oder einem Leinenbeutel.  
  • Kühltasche:Eine kleine Kühltasche zusätzlich zum Picknickkorb sorgt für kühle Getränke beim Picknick.
  • Besteck, Servietten: Hier packst du am besten wiederverwendbares Besteck, sprich dein normales Besteck, ein. Um schmutzige Kinderhände oder auch Erwachsenenhände sauber zu bekommen, packst du am besten ein paar Servietten ein. Am besten nimmst Stoffservietten, denn die sehen nicht nur hübsch aus, sondern du vermeidest auch gleichzeitig Müll und kannst danach dein schmutziges Besteck darin einwickeln.

Viel Spaß beim Picknicken. 

Hol dir hier deine Urkornprodukte für dein nächstes Picknick!

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