PICKNICKEN IM GRÜNEN
So sieht bei uns ein Picknick unter Freunden aus. Und da ist auch garantiert für jeden etwas dabei! Vom frischen Sommersalat über ofenfrisches Brot bis zu süßen Leckerbissen. So ein Essen unter freiem Himmel lädt zum Verweilen ein.
Zuhause vorbereiten und gemeinsam geniessen!
Am besten eignen sich Speisen, die kalt gegessen werden können, ein paar Sonnenstrahlen aushalten, ohne Teller auskommen und mit den Händen gegessen werden können.
Besonders fein sind pikant gefüllte Teigtaschen, ein sommerlicher Einkornreis-Salat mit saisonalem Gemüse, Gemüsesticks, süße Urkorn-Taler und frisches Obst.
ideale rezepte für dein Picknick
Mini-Urkorn-Galettes mit Spinat und Erbsen
Vegetarische Mini Galettes – ohne Weizen, mit Sauerteig! Mini-Urkorn-Galettes – leckere Beilage! Dieses geniale Rezept entstand beim genussvollen Retreat von Bettilicous und The.Turtlemind 😋 Mini
URKORN-FALTENBROT
Partysnack gefällig? Dieses Faltenbort ist mit unserem Bio Urkornteig blitzschnell gemacht und herrlich lecker! Bei diesem Brot wird der Urkorn-Teig mit Kräuterbutter bestrichen, gefaltet und
VEGETARISCHE PIDE MIT TOMATEN & VEGGIE-HACK
VEGETARISCHE PIDE MIT TOMATEN & VEGGIE-HACK Vegetarische Pide mit Tomaten & Veggie-Hack: mit Hilfe des fertigen Bio Urkorn Sauerteig-Pizzateig schnell und einfach gezaubert! Kennst du
Urkorn Pizzaschnecken
Vegetarische Urkorn Pizzaschnecken – ohne Weizen, mit Sauerteig! Pizzaschnecken – der perfekte snack Diese leckeren und einfachen Pizzaschnecken sind der perfekte Snack für die Schuljause,
SPINATMUFFINS
Muffins müssen nicht immer das Dessert sein. Diese grünen Häppchen aus unserem ausgerollten Bio Urkorn Sauerteig Pizzateig gefüllt mit Spinat und Nüssen sind gesund und
SPINAT-FETA-TASCHEN
Spinat-Feta-Taschen aus Urkorn Rezept für leckere Spinat-Feta-Taschen aus unserem Bio Urkorn Pizzasauerteig – einfach und gelingsicher! Diese Spinat-Feta-Taschen eignen sich auch wunderbar als Fingerfood bei
VORBEREITUNG IST ALLES!
Was du neben deinem Essen mitbrauchst, damit das Picknick gelingt:
- Picknickkorb oder Tasche: Du brauchst hier keinen besonderen nehmen, es genügt auch ein „normaler“ Korb oder eine Tasche, in der du alles gut verstauen kannst. Alternativ gibt es auch spezielle Picknickkörbe, wo bereits Geschirr und Besteck integriert sind.
- Picknickdecke: Im Grunde kannst du hier eine reguläre Decke nehmen, besser ist es allerdings, wenn du eine mit isolierender Schicht hast, sodass alles trocken bleibt.
- Proviantdosen, Bienenwachstücher oder Leinenbeutel: Die Picknick-Snacks in Gläser oder Dosen aus Emaille packen, damit sie schön frisch bleiben. Vor allem Gemüse und Obst lässt sich super in Weck-Gläser packen. Das frisch gebackene Brot kommt am besten in ein Bienenwachstuch oder einem Leinenbeutel.
- Kühltasche: Eine kleine Kühltasche zusätzlich zum Picknickkorb sorgt für kühle Getränke beim Picknick.
- Besteck, Servietten: Hier packst du am besten wiederverwendbares Besteck, sprich dein normales Besteck, ein. Um schmutzige Kinderhände oder auch Erwachsenenhände sauber zu bekommen, packst du am besten ein paar Servietten ein. Am besten nimmst Stoffservietten, denn die sehen nicht nur hübsch aus, sondern du vermeidest auch gleichzeitig Müll und kannst danach dein schmutziges Besteck darin einwickeln.
Viel Spaß beim Picknicken.
